شیرینی توت مناسب برای بیماران سلیاک

شیرینی توت

مواد لازم:

بادام یک پیمانه پوست کننده شده ( بادام بدون پوست نازک قهوه ای )

شکر یک پیمانه آسیاب شده

گلاب به میزان لازم

 

دوستان عزیز و بیماران سلیاک این شیرینی بسیار خوشمزهو بسیار سالم مناسب بیماران سلیاک می باشد . اول بادام در آب جوش خیس کنید و بعد از 20 دقیقه داخل آب سرد بریزید تا پوست قهوه ای نازک به راحتی از مغز بادام جدا شود بعد از آن بادام ها را آسیاب کرده و پیمانه کنید به همان میزان شکر آسیاب شده به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید حالا مقداری گلاب در حدی که مواد چسبنده شود به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در این قسمت از مواد بهدست آمده گلوله های کوچک به اندازه یک گیلاس درشت بردارید و در کف دست گلوله و یا به شکل اشک در آورید و در شکر درشت یا آسیاب نشده بغلطانید و در سینی بچینید می توانید برای ساقه از خلال پسته یا بادام استفاده کنید ( شیرینی توت معمولا به شکل میوه توت، سیب، گلابی و خیار و هویج درست می شود)

شیرینی توت شما حاضر است نوش جان

بیماران سلیاک توجه داشته باشید اگر می خواهید شیرینی شما سفید نباشد می توانید از زعفران آب کرده و آب لبو به میزان کم استفاده کنید و خمیر را رنگ کنید

/ 7 نظر / 53 بازدید
مینا

ممنون بابت زحماتی که میکشید.

لیلافلاح مامان پوریا

خیلی ممنونم از راهنماییتون.باورکنیدخیلی دلشکسته م/دلم داره برا پسرم میترکه 9سالشه وازبچگی متوجه شدم.امیدوارم همه بیماراخوب شن همینطورپسرم

مسعود

سلام اجازه هست که از دستورات داخل وبلاگتون بذارم برا وبلاگم با ذکر منبع

مسعود

خسته نباشین اگر امکانش هست دستور پخت نان بذارین.

مسعود

خواستین لینکم کنین به اسم زندگی با چاشنی سلیاک اینم ادرس وبم: www.celiac1.blogfa.com

مسعود

سلام نمیدونم شما چه سمتی دارین تو انجمن اصفهان ولی ازتون میخام کمکمون کنین باور کنین زندگی برامون سخته ما چه جوری باید حرفمونو به گوش مسئولین برسونیم چجوری بهشون بگیم که بابا یه بیمارایی هم هستن که زندگی شون اینجوریه و یه فکری به حالمون بکنین

مسعود

ازتون خواستم که مارو راهنمایی کنین که ما چجوری و باید با کی مکاتبه کنیم که به مشکلات ما رسیدگی بشه مثلا چجوری باید حرفمونو به مجلس یا جای دیگه برسونیم؟